Cette fête, qui se déroule le week-end de Pentecôte, remonte, d'après les archives paroissiales à 1675, époque à laquelle "le conseil de la communauté d'Annot sollicita du souverain pontife, des reliques destinées à être honorées par une grande fête, en vue de favoriser la piété publique dans la paroisse".
Annot eut l'honneur de recevoir de Rome les reliques de quatre saints. Avec le temps, les annotains délaissèrent les trois premiers pour ne plus honorer que Saint Fortunat, lequel, dès lors, donna son nom à la fête.
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Balades "découverte"
L'Office de Tourisme d'Annot vous propose deux balades sur le thème de "la découverte des premiers annotains", accompagnées par un guide historien local.
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